viernes, 25 de abril de 2014

Pizza argentina de ternera

350gr harina para la masa, 15 gr.  de levadura en polvo, sal y agua. Puré de tomate natural, carne para churrasco, mezcla de quesos para fundir, salsa chimichurri y orégano
Hacemos la masa y estiramos ponemos el tomate en puré y horneamos 5 minutos o dejamos fermentar la masa
Hacemos el churrasco en la parrilla y luego fileteamos la carne.
Ponemos el queso en la masa y ponemos el churrasco encima. Ponemos el chimichurri y horneamos 15 miniutos.

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