Para la cubierta. 100 gr. de harina, 100 gr. mantequilla, 100 gr. azúcar,.
Para la base: 200 gr. harina, 100 gr. mantequilla, 50 gr. azúcar, 1 yema de huevo
Para el relleno: 1 k de manzanas 150 gr. azúcar, canela en polvo, 100 gr mantequilla.
Pelamos las manzanas y troceamos.
Ponemos en una sartén la mantequilla y salteamos las manzanas troceados con el azúcar y la canela, hasta que este tierna.
Preparamos la base de la tarta, mezclando los ingredientes y forramos el molde de la tarta. Cocemos 5 minutos en el horno. Rellenamos con la manzana.
Preparamos la otra masa mezclando los ingredientes dejando como si fueran migas y cubrimos la tarta con ellas.
Horneamos a 170º durante 15 minutos
Para la base: 200 gr. harina, 100 gr. mantequilla, 50 gr. azúcar, 1 yema de huevo
Para el relleno: 1 k de manzanas 150 gr. azúcar, canela en polvo, 100 gr mantequilla.
Pelamos las manzanas y troceamos.
Ponemos en una sartén la mantequilla y salteamos las manzanas troceados con el azúcar y la canela, hasta que este tierna.
Preparamos la base de la tarta, mezclando los ingredientes y forramos el molde de la tarta. Cocemos 5 minutos en el horno. Rellenamos con la manzana.
Preparamos la otra masa mezclando los ingredientes dejando como si fueran migas y cubrimos la tarta con ellas.
Horneamos a 170º durante 15 minutos
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