100 gr de queso rallado, 15 gr. de cecina, 15 gr quisquilla.
Sobre una bandeja colocamos un pvc antiadherente.
Vamos haciendo montoncitos estirados de queso, colocamos un palillo de brocheta corta, y cubrimos con un poco de queso.
Cortamos la cecina en juliana fina y ponemos unas ebras sobre el queso y lo mismo hacemos con las quisquillas.
Introducimos en el horno a 220º hsta que se dore.
Dejamos enfriar y colocamos sobre una copa o vaso para servir de aperitivo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario