Ingredientes
- Pan para torrijas
- 1 l de sangria
- Cascara de naranja
- rama de canela
- 100 gr. de azucar
- azucar galace
Elaboración
- Cortamos el pan de torrijas en rodajas
- Ponemos le sangría en un cazo con 100 gr. de azúcar, la rama de canela y la cascara de naranja y cocemos durante 5 minutos.
- Empapamos las torrijas con el vino y dejamos reposar.
- Escurrimos las torrijas
- Hacemos una glasa con azúcar glace y sangria
- Ponemos glasa sobre las torrijas
- decorams con nuez
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