Pastel de mejillones

Ingredientes

Pastel

• 250 gr de carne de mejillón
• 100 gr palitos de cangrejo
• 250 gr. De nata
• 4 huevos
• 50 gr. Salsa de tomate
• Chorro de brandy
• Sal y pimenta

Salsa

• 100 gr mahonesa
• Kepchup
• Brandy
• Tabasco
• Zumo de 1 naranja

Para el pastel, batimos los mejillones con los palitos, los huevos, la nata. El tomate, el brandy y salpimentamos.
Untamos un molde con mantequilla y ponemos la mezcla en el molde
Metemos en el horno al baño maría a 180 grados hasta que el pastel esté cuajado.
Dejamos enfriar
Para la salsa mezclamos todos los ingredientes
Servimos acompañado de la salsa