1 lata de sardinillas con tomate, ½ lata de caballa en aceite, 1 lata de mejillones en escabeche , 6 anchoas, 1 quesito cremoso para untar tipo Caserio.
Limpiar las sardinillas y quitarles la espina central. Ponerlas en el vaso de la batidora junto con toda la salsa de tomate que lleven.
Escurrir la caballa e incorporarla al vaso de la batidora.
Escurrir los mejillones y añadirlos también.
incorporar anchoas, junto con el quesito al resto de los ingredientes.
Batir unos minutos. La textura es espesa.
Dejar en el congelador 10 minutos y emplatar con la ayuda de un aro. Acompañar con pan tostado.
Limpiar las sardinillas y quitarles la espina central. Ponerlas en el vaso de la batidora junto con toda la salsa de tomate que lleven.
Escurrir la caballa e incorporarla al vaso de la batidora.
Escurrir los mejillones y añadirlos también.
incorporar anchoas, junto con el quesito al resto de los ingredientes.
Batir unos minutos. La textura es espesa.
Dejar en el congelador 10 minutos y emplatar con la ayuda de un aro. Acompañar con pan tostado.
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