4 hojas de lechuga, 1 cebolla morada, el zumo de 1 limón, chile rojo, 1 pimiento rojo, jenjibre, pimienta, 1 huevo, 200 ml aceite, sal, wasabi, 200 gr. de mejillones cocidos.
Hacemos una mahonesa no muy espesa y añadimos pasta de wasabi
Ponemos la cebolla y el pimiento cortado en juliana, en el zumo de los limones, junto con la guindilla el jenjibre y la carne de mejillón, durante 30 minutos.
en una hoja de lechuga ponemos unos mejillones, cebolla y pimiento y mahonesa de wasabi y enrollamos como si fuera un taco.
Hacemos una mahonesa no muy espesa y añadimos pasta de wasabi
Ponemos la cebolla y el pimiento cortado en juliana, en el zumo de los limones, junto con la guindilla el jenjibre y la carne de mejillón, durante 30 minutos.
en una hoja de lechuga ponemos unos mejillones, cebolla y pimiento y mahonesa de wasabi y enrollamos como si fuera un taco.
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