Pastel de arroz

150 gr.  de harina de arroz, 100 gr. de mantequilla fundida, 250 ml de leche, 250 ml de nata, 2 huevos, 150 gr de azúcar, 16 laminas de masa de empanadillas

Ponemos cada masa de empanadilla en un molde de silicona.
Mezclamos todos los ingredientes y rellenamos los moldes.
Horneamos 30 minutos a 180º.