2 huevos, 100 gr. mantequilla, 100 gr. azúcar, 125 gr. harina, 400 gr. ciruela rojas, 15 gr. levadura. azúcar glass
Quitamos los huesos a las ciruelas y troceamos.
Batimos la mantequilla y el azúcar añadimos los huevos uno a uno e incorporamos la harina, y la levadura. Ponemos en un molde engrasado
Incorporamos las ciruelas y ponemos en horno durante 40 minutos a 180º.
Desmoldar dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass
Quitamos los huesos a las ciruelas y troceamos.
Batimos la mantequilla y el azúcar añadimos los huevos uno a uno e incorporamos la harina, y la levadura. Ponemos en un molde engrasado
Incorporamos las ciruelas y ponemos en horno durante 40 minutos a 180º.
Desmoldar dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass
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