Puding de frutas

6 huevos, 0,75 l de leche, bizcocho, frutas picadas, 100 gr azucar y otros 100 pra el caramelo.

Hacemos un caramelo que lo ponemos en el molde. .

Batimos los huevos la leche y el azucar.

En el molde ponemos el bizcocho en trozos las frutas y el batido deanterior.

Colocamos el molde en un recipiente con agua y lo ponemos a cocer en el horno, hasta que este cuajado. Retirar dejar enfriar 2 horas, desmoldar y porcionar para servir.