1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo, aceite de oliva, fideos chinos, 150 gr. carne de ternera en filete, salsa de soja.
En una cazuela ponemos agua a hervir e introducimos los fideos doe minutos.
mientras tanto en una sartén ponemos aceite a calentar y salteamos los pimientos cortados en juliana durante 2 minutos.
Escurrimos los fideos e incorporamos a la sartén añadiendo la salsa de soja y dejando reducir.
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