Parrochas al ajillo

 Ingredientes

• 24 parrochas
• aceite de oliva
• 1 cayena
• 2 dientes de ajo
• perejil picado
• panko

Elaboración

• picamos los dientes de ajo
• Ponemos en una de diametro 26cm, aceite de oliva y calentamos
• Cuando el aceite esta bien caliente ponemos las parrochas y el ajo picado junto a la cayena. Dejamos 3 minutos.
• Ponemos panko repartido por la cazuela y espolvoreamos perejíl