Ingredientes
- 400 gr. de lagarto o secreto
- 6 espárragos trigueros
- 1 puerro
- pimiento verde
- pimiento rojo
- tomates cherry
- calabacín
- aceite de oliva
- salsa teriyaky
- sal y pimienta
Elaboración
Cortamos la carne en tiras y en una sarté, ponemos el aceite y cuando esté caliente salteamos la carne salpimentandola.
Cortamos las verduras en juliana.
Cuando la carne este salteada, añadimos las verduras y salteamos 2 minutos.
ponemos salsa teriyaky y reducimos todo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario